Silikonová forma s ostrými hranami je ideální pro výrobu mini dezertů, tyčinek, sušenek atd. Vhodná pro teplou i studenou přípravu. Vyrábí se z platinového silikonu, který absorbuje teplo pro jeho lepší distribuci, a s hladkým, nepřilnavým povrchem. Patentovaný systém R'System® – perforace mezi různými formami, což zlepšuje cirkulaci horkého a studeného vzduchu ​​pro dokonale pravidelné a rovnoměrné zhnědnutí a lepší chuť díky rovnoměrné karamelizaci.

Před prvním použitím namažte tukem. Pečení v tradiční troubě i mikrovlnné troubě. Nezahřívejte prázdné formy. Neumisťujte pod gril. Nepoužívejte ostré předměty.

Tip: Formu nejlépe použijte na rošt nebo děrovaný plech.
Údržba: Doporučeno ruční mytí. Možno mýt i v myčce.

Forma silikonová obdelníky 20 ks

Forma silikonová obdelníky 20 ks

Parametry

• Materiál: platinový silikon - absorbuje teplo pro lepší distribuci tepla
• Rozměr: 55,5 × 32,5 cm – GN 1/1 na 20 kusů pečiva
• Barva: černá
• Zaručeně bez peroxidu – vysoká kvalita
• Teplotní odolnost: –40 až +300 °C
• Optimalizace počtu tvarů na každém patře
• Patentovaný systém R'System®
• Doporučeno ruční mytí, ale možno mýt i v myčce
• Cena uvedena za 1 kus
• Doprodej

Využití formy

• Vytváření tyčinek, sušenek atd.

Výrobce

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.